ല്യൂട്ടിൻ - ഐ ഹെൽത്ത് ന്യൂട്രീഷൻ സപ്ലിമെൻ്റ് ജമന്തി പൂക്കളുടെ സത്തിൽ 20%

പച്ചക്കറികൾ, പൂക്കൾ, പഴങ്ങൾ, മറ്റ് സസ്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ വ്യാപകമായി നിലനിൽക്കുന്ന ഒരു പ്രകൃതിദത്ത പദാർത്ഥമാണ് ല്യൂട്ടിൻ. ഇത് "കരോട്ടിനോയിഡ്" കുടുംബത്തിൻ്റെ പദാർത്ഥങ്ങളിൽ വസിക്കുന്നു. നിലവിൽ, പ്രകൃതിയിൽ 600 ലധികം തരം കരോട്ടിനോയിഡുകൾ ഉണ്ടെന്ന് അറിയാം. ഏകദേശം 20 തരം മനുഷ്യ രക്തവും ടിഷ്യൂകളും. മനുഷ്യരിൽ കാണപ്പെടുന്ന കരോട്ടിനോയിഡുകളിൽ dα-കരോട്ടിൻ, P1 കരോട്ടിനോയിഡുകൾ, ക്രിപ്‌റ്റോക്‌സാന്തിൻ, ല്യൂട്ടിൻ, ലൈക്കോപീൻ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു, അവയൊന്നും ഫ്ലാവിനുകളല്ല. സസ്യങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത ല്യൂട്ടിൻ ഒരു മികച്ച ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റാണെന്ന് മെഡിക്കൽ പരീക്ഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ല്യൂട്ടിൻ വളരെ സുരക്ഷിതവും വിഷരഹിതവും നിരുപദ്രവകരവുമാണ്. വിറ്റാമിൻ, ലൈസിൻ, സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന മറ്റ് ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകൾ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഇത് നേരിട്ട് ചേർക്കാവുന്നതാണ്.
മനുഷ്യൻ്റെ റെറ്റിനയിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പോഷക ഘടകമാണ് സാന്തോഫിൽ. മാക്യുലയിലും (സെൻട്രൽ വിഷൻ) കണ്ണ് റെറ്റിനയിലെ ലെൻസിലും സാന്തോഫിൽ ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയുണ്ട്. മനുഷ്യശരീരത്തിന് സാന്തോഫിൽ സ്വയം സമന്വയിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല, അത് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് എടുക്കണം. എല്ലാ ബുദ്ധിമുട്ടുകളും മറികടന്ന്, ആൻറി ഓക്സിഡൻറ് ഇഫക്റ്റുകൾ നടത്തുന്നതിന് സാന്തോഫിൽ ലെൻസിലേക്കും മാക്യുലറിലേക്കും പോകുന്നു, കൂടാതെ ഹാനികരമായ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നിർവീര്യമാക്കുകയും നീല വെളിച്ചം ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുകയും (കണ്ണിന് ഹാനികരമാണ്), സൂര്യപ്രകാശം മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഓക്സിഡേഷൻ കേടുപാടുകൾ ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പ്രകൃതിദത്തമായ സാന്തോഫിൽ ഒരു മികച്ച ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റാണ്, ഇത് ഉചിതമായ അളവിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുമ്പോൾ സെൽ സെനെസെൻസിനെയും ശരീരാവയവങ്ങൾക്കും പ്രായമാകുന്നത് തടയാൻ കഴിയും. പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട റെറ്റിന മാക്യുലർ ഡീജനറേഷൻ മൂലമുണ്ടാകുന്ന കാഴ്ചക്കുറവ്, അന്ധത എന്നിവ തടയാനും ഇതിന് കഴിയും, കൂടാതെ കോഴിയിറച്ചിയുടെയും മുട്ടയുടെയും കറ പുരട്ടുന്നതിനുള്ള ഫീഡ് അഡിറ്റീവുകളായി ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലെ കളറൻ്റും ഡയറ്ററി സപ്ലിമെൻ്റുകളും.