അടിസ്ഥാന വിവരങ്ങൾ | |
ഉത്പന്നത്തിന്റെ പേര് | നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡ് |
ഗ്രേഡ് | തീറ്റ/ഭക്ഷണം/ഫാർമ |
രൂപഭാവം | വെളുത്ത ക്രിസ്റ്റലിൻ പൊടി |
വിശകലന മാനദണ്ഡം | BP2015 |
വിലയിരുത്തുക | 99.5%-100.5% |
ഷെൽഫ് ജീവിതം | 3 വർഷം |
പാക്കിംഗ് | 25 കിലോ / കാർട്ടൺ, 20 കിലോ / കാർട്ടൺ |
സ്വഭാവം | സ്ഥിരതയുള്ള.ശക്തമായ ഓക്സിഡൈസിംഗ് ഏജന്റുമാരുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല.ലൈറ്റ് സെൻസിറ്റീവ് ആയിരിക്കാം. |
അവസ്ഥ | ഈർപ്പം, നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശം എന്നിവയിൽ നിന്ന് നന്നായി അടച്ച പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക |
വിവരണം
വിറ്റാമിൻ ബി കുടുംബത്തിൽ പെടുന്ന നിയോസിൻ എന്നറിയപ്പെടുന്ന നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡ് ഒരു ജൈവ സംയുക്തവും വിറ്റാമിൻ ബി 3 യുടെ ഒരു രൂപവുമാണ്, കൂടാതെ മനുഷ്യന്റെ അവശ്യ പോഷകവുമാണ്.നിയാസിൻ കുറവ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന പെല്ലഗ്ര എന്ന രോഗത്തെ ചികിത്സിക്കാൻ നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡ് ഒരു ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.ചർമ്മത്തിലും വായയിലും മുറിവുകൾ, വിളർച്ച, തലവേദന, ക്ഷീണം എന്നിവയാണ് ലക്ഷണങ്ങളും ലക്ഷണങ്ങളും.നിയാസിൻ , നല്ല താപ സ്ഥിരത ഉള്ളതിനാൽ അത് സപ്ലിമേറ്റ് ചെയ്യാവുന്നതാണ്.വ്യവസായത്തിൽ നിയാസിൻ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ സബ്ലിമേഷൻ രീതി പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡിന്റെ പ്രയോഗം
NAD, NADP എന്നീ കോഎൻസൈമുകളുടെ മുൻഗാമിയാണ് നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡ്.പ്രകൃതിയിൽ വ്യാപകമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു;കരൾ, മത്സ്യം, യീസ്റ്റ്, ധാന്യ ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഗണ്യമായ അളവിൽ കാണപ്പെടുന്നു.ടിഷ്യൂകളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും ആരോഗ്യത്തിനും ആവശ്യമായ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന ബി-കോംപ്ലക്സ് വിറ്റാമിനാണിത്.ഭക്ഷണത്തിലെ കുറവ് പെല്ലഗ്രയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.പെല്ലഗ്രയെ തടയുന്ന ഒരു പോഷകവും ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റും ആയി ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു."നിയാസിൻ" എന്ന പദവും പ്രയോഗിച്ചു."നിയാസിൻ" എന്ന പദം നിക്കോട്ടിനാമൈഡിനോ നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡിന്റെ ജൈവിക പ്രവർത്തനം പ്രകടിപ്പിക്കുന്ന മറ്റ് ഡെറിവേറ്റീവുകൾക്കോ പ്രയോഗിച്ചു.
1. ഫീഡ് അഡിറ്റീവുകൾ
തീറ്റ പ്രോട്ടീന്റെ ഉപയോഗ നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കറവപ്പശുക്കളുടെ പാലുത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും മത്സ്യം, കോഴികൾ, താറാവ്, കന്നുകാലികൾ, ആടുകൾ തുടങ്ങിയ കോഴിയിറച്ചിയുടെ ഗുണനിലവാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഇതിന് കഴിയും.
2. ആരോഗ്യവും ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും
മനുഷ്യശരീരത്തിന്റെ സാധാരണ വളർച്ചയും വികാസവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക. ഇതിന് ചർമ്മരോഗങ്ങളും സമാനമായ വിറ്റാമിൻ കുറവുകളും തടയാൻ കഴിയും, കൂടാതെ രക്തക്കുഴലുകൾ വികസിക്കുന്നതിന്റെ ഫലവുമുണ്ട്.
3. ഇൻഡസ്ട്രിയൽ ഫീൽഡ്
ലുമിനസെന്റ് മെറ്റീരിയലുകൾ, ഡൈകൾ, ഇലക്ട്രോപ്ലേറ്റിംഗ് വ്യവസായങ്ങൾ തുടങ്ങിയ മേഖലകളിലും നിയാസിൻ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.