നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡ് ഓഫ് ഫുഡ്/ ഫീഡ്/ ഫാർമ ഗ്രേഡ്

NAD, NADP എന്നീ കോഎൻസൈമുകളുടെ മുൻഗാമിയാണ് നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡ്. പ്രകൃതിയിൽ വ്യാപകമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു; കരൾ, മത്സ്യം, യീസ്റ്റ്, ധാന്യ ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഗണ്യമായ അളവിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ടിഷ്യൂകളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും ആരോഗ്യത്തിനും ആവശ്യമായ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന ബി-കോംപ്ലക്സ് വിറ്റാമിനാണിത്. ഭക്ഷണത്തിലെ കുറവ് പെല്ലഗ്രയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പെല്ലഗ്രയെ തടയുന്ന ഒരു പോഷകവും ഭക്ഷണ സപ്ലിമെൻ്റും ആയി ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. "നിയാസിൻ" എന്ന പദവും പ്രയോഗിച്ചു. "നിയാസിൻ" എന്ന പദം നിക്കോട്ടിനാമൈഡിനോ നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡിൻ്റെ ജൈവിക പ്രവർത്തനം പ്രകടിപ്പിക്കുന്ന മറ്റ് ഡെറിവേറ്റീവുകൾക്കോ ​​പ്രയോഗിച്ചു.
1. ഫീഡ് അഡിറ്റീവുകൾ
തീറ്റ പ്രോട്ടീൻ്റെ ഉപയോഗ നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കറവപ്പശുക്കളുടെ പാലുത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും മത്സ്യം, കോഴികൾ, താറാവ്, കന്നുകാലികൾ, ആടുകൾ തുടങ്ങിയ കോഴിയിറച്ചിയുടെ ഗുണനിലവാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഇതിന് കഴിയും.
2. ആരോഗ്യവും ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും
മനുഷ്യശരീരത്തിൻ്റെ സാധാരണ വളർച്ചയും വികാസവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക. ഇത് ചർമ്മരോഗങ്ങളും സമാനമായ വിറ്റാമിൻ കുറവുകളും തടയാൻ കഴിയും, കൂടാതെ രക്തക്കുഴലുകളുടെ വികാസത്തിൻ്റെ ഫലവുമുണ്ട്.
3. ഇൻഡസ്ട്രിയൽ ഫീൽഡ്
ലുമിനസെൻ്റ് മെറ്റീരിയലുകൾ, ഡൈകൾ, ഇലക്‌ട്രോപ്ലേറ്റിംഗ് വ്യവസായങ്ങൾ തുടങ്ങിയ മേഖലകളിലും നിയാസിൻ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.