ഡൈമെഥൈൽ സൾഫോൺ - ഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ഫീഡ് അഡിറ്റീവുകൾ

വൈവിധ്യമാർന്ന പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ, മനുഷ്യർ ഉൾപ്പെടെയുള്ള മൃഗങ്ങൾ എന്നിവയിൽ സ്വാഭാവികമായി കാണപ്പെടുന്ന ജൈവ സൾഫർ അടങ്ങിയ സംയുക്തമാണ് ഡൈമെഥൈൽ സൾഫോൺ (എംഎസ്എം). 34 ശതമാനം മൂലക സൾഫർ അടങ്ങിയ വെളുത്തതും മണമില്ലാത്തതും ചെറുതായി കയ്പേറിയതുമായ സ്ഫടിക പദാർത്ഥമായ എംഎസ്എം ഡൈമെതൈൽ സൾഫോക്സൈഡിൻ്റെ (ഡിഎംഎസ്ഒ) ഒരു സാധാരണ ഓക്സിഡേറ്റീവ് മെറ്റാബോലൈറ്റ് ഉൽപ്പന്നമാണ്. MSM-ൻ്റെ ഏറ്റവും സമൃദ്ധമായ ഉറവിടം പശുവിൻ പാലാണ്, അതിൽ ഏകദേശം 3.3 പാർട്സ് പെർ മില്യൺ (പിപിഎം) അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കാപ്പി (1.6 ppm), തക്കാളി (0.86 ppm വരെ), ചായ (0.3 ppm), സ്വിസ് ചാർഡ് (0.05-0.18 ppm), ബിയർ (0.18 ppm), ധാന്യം (0.11 ppm വരെ), പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവയാണ് MSM അടങ്ങിയ മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ. (0.07 പി.പി.എം.) ഹോർസെറ്റൈൽ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഇക്വിസെറ്റം ആർവെൻസ് പോലുള്ള സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് എം.എസ്.എം വേർതിരിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്.
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മെറ്റബോളിസത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുമ്പോൾ ഇൻസുലിൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് ശരീരത്തെ വർദ്ധിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവ് ഡൈമെതൈൽ സൾഫോണിനുണ്ട്. മനുഷ്യ കൊളാജൻ്റെ സമന്വയത്തിന് ഇത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. മുറിവ് ഉണക്കുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, വിറ്റാമിൻ ബി, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവയുടെ ഉപാപചയ, ന്യൂറോളജിക്കൽ ആരോഗ്യം, ബയോട്ടിൻ സിന്തസിസ്, ആക്റ്റിവേഷൻ എന്നിവയ്ക്ക് സംഭാവന നൽകാനും ഇതിന് കഴിയും, അതിനാൽ ഇത് "സ്വാഭാവികമായി മനോഹരമായ കാർബൺ മെറ്റീരിയൽ" എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. മനുഷ്യൻ്റെ ചർമ്മം, മുടി, നഖങ്ങൾ, എല്ലുകൾ, പേശികൾ, വിവിധ അവയവങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഡൈമെഥൈൽ സൾഫോൺ ഉണ്ട്. അതിൻ്റെ കുറവുള്ള ആളുകൾക്ക് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളോ രോഗങ്ങളോ പിടിപെടും. ബയോളജിക്കൽ സൾഫറിൻ്റെ സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിർത്തുന്നതിനുള്ള പ്രധാന പദാർത്ഥമാണിത്. ആളുകൾക്ക് ചികിത്സാ മൂല്യവും ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ പ്രവർത്തനവുമുണ്ട്. മനുഷ്യൻ്റെ നിലനിൽപ്പിനും ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിനും അത്യാവശ്യമായ മരുന്നാണിത്.