അടിസ്ഥാന വിവരങ്ങൾ | |
ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പേര് | DHA ഗമ്മികൾ |
മറ്റ് പേരുകൾ | ആൽഗ ഓയിൽ ഗമ്മി, ആൽഗ ഓയിൽ DHA ഗമ്മി, ഒമേഗ-3 ഗമ്മി മുതലായവ. |
ഗ്രേഡ് | ഭക്ഷണ ഗ്രേഡ് |
രൂപഭാവം | ഉപഭോക്താക്കൾ ആവശ്യപ്പെടുന്നതുപോലെ.മിക്സഡ്-ജെലാറ്റിൻ ഗമ്മികൾ, പെക്റ്റിൻ ഗമ്മികൾ, കാരജീനൻ ഗമ്മികൾ. കരടിയുടെ ആകൃതി, ബെറിആകൃതി,ഓറഞ്ച് സെഗ്മെൻ്റ്ആകൃതി,പൂച്ച പാവ്ആകൃതി,ഷെൽആകൃതി,ഹൃദയംആകൃതി,നക്ഷത്രംആകൃതി,മുന്തിരിആകൃതിയും മറ്റും ലഭ്യമാണ്. |
ഷെൽഫ് ജീവിതം | 1-3 വർഷം, സ്റ്റോർ അവസ്ഥയ്ക്ക് വിധേയമാണ് |
പാക്കിംഗ് | ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ പോലെ |
അവസ്ഥ | ഇറുകിയ പാത്രങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുക, വെളിച്ചത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുക. |
വിവരണം
DHA, docosahexaenoic ആസിഡ്, സാധാരണയായി ബ്രെയിൻ ഗോൾഡ് എന്നറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് ഒരു പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡാണ്, ഇത് മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്, കൂടാതെ ഒമേഗ-3 അപൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡ് കുടുംബത്തിലെ ഒരു പ്രധാന അംഗവുമാണ്. നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും പരിപാലനത്തിനുമുള്ള ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ് DHA. തലച്ചോറിനെയും റെറ്റിനയെയും ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു പ്രധാന ഫാറ്റി ആസിഡാണിത്. മനുഷ്യൻ്റെ സെറിബ്രൽ കോർട്ടക്സിലെ അതിൻ്റെ ഉള്ളടക്കം 20% വരെ ഉയർന്നതാണ്, കൂടാതെ ഇത് കണ്ണിൻ്റെ റെറ്റിനയിലെ ഏറ്റവും വലിയ അനുപാതമാണ്, ഏകദേശം 50% വരും. കുഞ്ഞിൻ്റെ ബുദ്ധിശക്തിയും കാഴ്ചശക്തിയും വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. DHA ആൽഗ എണ്ണ സമുദ്രത്തിലെ മൈക്രോ ആൽഗകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു. ഇത് ഭക്ഷ്യ ശൃംഖലയിലൂടെ കടന്നുപോയിട്ടില്ല, താരതമ്യേന സുരക്ഷിതമാണ്. അതിൻ്റെ EPA ഉള്ളടക്കം വളരെ കുറവാണ്.
ഫംഗ്ഷൻ
ശിശുക്കൾക്കും ചെറിയ കുട്ടികൾക്കും
ആൽഗകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന ഡിഎച്ച്എ പൂർണ്ണമായും പ്രകൃതിദത്തമാണ്, ശക്തമായ ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് ശേഷിയും കുറഞ്ഞ ഇപിഎ ഉള്ളടക്കവും ഉള്ളതും സസ്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതുമാണ്; ആഴക്കടൽ മത്സ്യ എണ്ണയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന DHA പ്രകൃതിയിൽ കൂടുതൽ സജീവമാണ്, എളുപ്പത്തിൽ ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യപ്പെടുകയും ഡീനാചർ ചെയ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ വളരെ ഉയർന്ന EPA ഉള്ളടക്കവുമുണ്ട്. രക്തത്തിലെ ലിപിഡുകൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും രക്തം നേർപ്പിക്കുന്നതിനും ഇപിഎ പ്രഭാവം ഉണ്ട്, അതിനാൽ ആഴക്കടൽ മത്സ്യ എണ്ണയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന ഡിഎച്ച്എയും ഇപിഎയും പ്രായമായവർക്കും മുതിർന്നവർക്കും പ്രയോജനകരമാണ്. കടൽപ്പായൽ എണ്ണയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന ഡിഎച്ച്എ ശിശുക്കളുടെയും കൊച്ചുകുട്ടികളുടെയും ആഗിരണത്തിന് ഏറ്റവും പ്രയോജനകരമാണ്, കൂടാതെ കുഞ്ഞിൻ്റെ റെറ്റിനയുടെയും തലച്ചോറിൻ്റെയും വികാസത്തെ ഫലപ്രദമായി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. ആൽഗ ഓയിൽ ഡിഎച്ച്എ ശിശുക്കൾക്കും കൊച്ചുകുട്ടികൾക്കും കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണെന്ന് അക്കാദമിക് വൃത്തങ്ങൾ സമ്മതിക്കുന്നു.
തലച്ചോറിലേക്ക്
മനുഷ്യൻ്റെ മസ്തിഷ്ക വികാസത്തിനും വളർച്ചയ്ക്കും പ്രധാനമായ പദാർത്ഥങ്ങളിലൊന്നാണ് ഡിഎച്ച്എ.
തലച്ചോറിലെ ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ 97 ശതമാനവും DHA ആണ്. വിവിധ ടിഷ്യൂകളുടെ സാധാരണ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിലനിർത്താൻ, മനുഷ്യ ശരീരം വിവിധ ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ മതിയായ അളവിൽ ഉറപ്പാക്കണം. വിവിധ ഫാറ്റി ആസിഡുകളിൽ, ലിനോലെയിക് ആസിഡ് ω6, ലിനോലെനിക് ആസിഡ് ω3 എന്നിവ മനുഷ്യശരീരത്തിന് സ്വയം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയാത്തവയാണ്. സിന്തറ്റിക്, പക്ഷേ അവശ്യ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് കഴിക്കണം. ഒരു ഫാറ്റി ആസിഡ് എന്ന നിലയിൽ, മെമ്മറിയും ചിന്താശേഷിയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ബുദ്ധിശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും DHA കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാണ്. ശരീരത്തിലെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഡിഎച്ച്എ ഉള്ള ആളുകൾക്ക് ശക്തമായ മാനസിക സഹിഷ്ണുതയും ഉയർന്ന ബൗദ്ധിക വികസന സൂചികയും ഉണ്ടെന്ന് ജനസംഖ്യാ എപ്പിഡെമിയോളജിക്കൽ പഠനങ്ങൾ കണ്ടെത്തി.
കണ്ണുകളിലേക്ക്
റെറ്റിനയിലെ മൊത്തം ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ 60% വരും. റെറ്റിനയിൽ, ഓരോ റോഡോപ്സിൻ തന്മാത്രയും DHA- സമ്പന്നമായ ഫോസ്ഫോളിപ്പിഡ് തന്മാത്രകളുടെ 60 തന്മാത്രകളാൽ ചുറ്റപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
വിഷ്വൽ അക്വിറ്റി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് റെറ്റിന പിഗ്മെൻ്റ് തന്മാത്രകളെ പ്രവർത്തനക്ഷമമാക്കുന്നു.
തലച്ചോറിലെ ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിഷനെ സഹായിക്കുന്നു.
ഗർഭിണികൾക്ക്
ഗർഭിണികളായ അമ്മമാർ ഡിഎച്ച്എ മുൻകൂറായി നൽകുന്നത് ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിൻ്റെ മസ്തിഷ്ക വികസനത്തിൽ ഒരു പ്രധാന സ്വാധീനം മാത്രമല്ല, റെറ്റിന ലൈറ്റ് സെൻസിറ്റീവ് സെല്ലുകളുടെ പക്വതയിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഗർഭാവസ്ഥയിൽ, എ-ലിനോലെനിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ എ-ലിനോലെനിക് ആസിഡിൻ്റെ ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിക്കുന്നു, കൂടാതെ അമ്മയുടെ രക്തത്തിലെ എ-ലിനോലെനിക് ആസിഡ് ഡിഎച്ച്എയെ സമന്വയിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിൻ്റെ തലച്ചോറിലേക്കും റെറ്റിനയിലേക്കും കൊണ്ടുപോകുന്നു. അവിടെ നാഡീകോശങ്ങളുടെ പക്വത.
അപേക്ഷകൾ
ഒരു വ്യക്തിയുടെ ജീവിതത്തിൽ DHA ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഇനിപ്പറയുന്ന ഗ്രൂപ്പുകളുടെ ആളുകൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് അധിക സപ്ലിമെൻ്റുകൾ ആവശ്യമാണ്:
ഗർഭിണികൾ, മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർ, ശിശുക്കൾ, കുട്ടികൾ, കൗമാരക്കാർ.